Kako uzgajati lavandu za nebeske mirise i senzacije bolji domovi i vrtovi

Kad vidite fotografije poznatih polja lavande iz Provanse, Francuska, ljubav je na prvi pogled. Uzgoj cvjetova lavande, međutim, jednostavan je samo kada analizirate vrtno tlo, lokaciju i klimu.

Da bismo postigli uspjeh s lavandom, ispitamo svaku od tih komponenti.

Sadite lavandu u dobro dreniranom alkalnom tlu

Većina biljaka najbolje raste u dobro dreniranom tlu koje lako omogućuje da voda prođe kroz njega. Lavanda bi mogla biti ponajviše njegova potreba za dobrom drenažom!

Korijen lavande treba mnogo prostora između čestica tla da diše i raste, pa je dobro pogodan za pjeskovita ili kamenita tla. Ako vaš vrt ima teško glineno tlo koje zadržava vlagu, korijeni lavande jednostavno trunu i umiru. Da biste stvorili bolju strukturu tla, možete dodati puno organskog materijala u gornjih 4 do 8 inča.

Mnogi komercijalni uzgajivači lavande koriste podignute krevete za poboljšanje odvodnje, tehniku ​​koju mogu posuditi za kućni vrt.

Ispitajte svoju drenažu tla iskopavanjem 12-inčne duboke rupe. Ispunite rupu vodom. Ako se u roku od 30 minuta ne ispuši u potpunosti, vaše tlo ima problema s drenažom. Rupa koja se brže isušuje ukazuje na dobro drenirano tlo.

PH tla je također faktor. Lavanda najbolje raste u alkalnom tlu s pH od 6, 4 do 8, 2. Ispitajte svoje tlo (za pomoć se obratite lokalnoj službi za proširenje suradnje).

Biljkama lavande trebaju zrak i sunce

Uvijek uzgajajte lavandu na punom suncu - prostori koji primaju najmanje osam do 10 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno.

Topla, suha klima savršena je za uzgoj lavande. Svakoj lavandi dajte dovoljno prostora za promicanje dobre cirkulacije zraka. Razmak ovisi o tome koju sortu posadite i koliko dobiva vaš tip. Što su biljke veće, potrebno im je više prostora. Kruženje zraka, posebno u područjima visoke vlage, ključno je za usređivanje biljaka lavande.

Iako lavanda voli toplinu, prekomjerna toplina također može uzrokovati rast i cvjetanje biljke. Nakon uspostave, lavanda je otporna na sušu, ali joj je potrebna dodatna voda kada se uzgaja u vrućim krajevima.

Klima i njega lavande

Lavanda je grmlje trajnica (nije baš grm lavande) porijeklom iz mediteranske regije gdje su zime blage. Ako živite u hladnoj klimi, USDA zona 4 ili hladnija, biljke lavande možda neće uspjeti sljedećeg proljeća, osim ako ne odaberete najtvrđe sorte i ne ponudite zimsku zaštitu.

Snježni pokrivač jedan je od najboljih izolatora za nježne biljke. Ako nemate pouzdanu količinu snijega, prekrijte biljke lavande suhim lišćem ili slamom prekrivenom burlom kako biste ih zaštitili od sušenja vjetrova i leda. Uklonite pokrov u rano proljeće kako biste omogućili da se tlo zagrije i biljkama omogući dobru cirkulaciju zraka.

Uzgoj lavande u kontejnerima

Vrtlari sjevernog podneblja ili s malo vrtnog prostora možda žele uzgajati lavandu u loncima. Odaberite lonac s rupom za drenažu koja je tek nešto veća od korijenske kuglice. Glineni lonci nude bolju cirkulaciju zraka i suše se brže od plastičnih ili keramičkih posuda.

Sadite u dobro drenirani podzemni lonac za posuđe poput one ocjenjene za uzgoj kaktusa ili sukulenta. Voda štedi, ali ne dopustite biljkama da se potpuno osuše. Ako ispod tanjura koristite tanjur, uvijek ispustite višak vode.

Držite lonce na punom suncu, ali shvatite da količina svjetla u kući možda nikada neće biti dovoljna za poticanje rasta ili cvjetova lavande.

Vrste lavande

Postoji mnogo vrsta i stotine sorti lavande.

Engleski lavanda ( Lavendula angustifolia ) smatra se jednom od najtvrđih, s desetak sorti koje se može odabrati. Engleski lavande koje lako pronalaze uključuju "Munstead" i "Hidcote". Dobro uspijevaju na mjestima s blagom ljetnom vrućinom.

Lavandin ( Lavandula x intermedia ) je križ između engleske (ili prave) lavande i šiljaste lavande ( Lavendula latifolia ). Lavandin je podjednako izdržljiv, obično u zoni 5. Zbog veće veličine cvjetnih šiljaka, ova vrsta lavande često se komercijalno uzgaja zbog esencijalnih ulja. "Phenomenal", uvod iz 2012. farme Peace Tree Farm u Pensilvaniji, hvaljen je zbog svog izuzetnog zimskog preživljavanja.

Španjolska lavanda ( Lavandula stoechas ) dobro uspijeva u toplijim klimama (do zone 7), s velikim sivo-zelenim lišćem i čvrstom, cilindričnom glavom cvijeta. To su često najranije cvjetajuće lavande.

Uzgoj lavande iz sjemena

Lavanda se može uzgajati iz sjemena, ali je potrebno i do tri godine da preraste u dovoljno veliku veličinu za rezanje.

Budući da im treba dva do četiri tjedna samo da klijaju, dobra je ideja da se sjeme pokrene u zatvorenom prostoru. Sjemenke sjemenki lavande stavite u razmak od 1 inča, tek jedva prekrivene smjesom za polijevanje sjemena i spremite posudu vlažnom, ali ne i zamrznutom na toplom mjestu (65 do 70 stupnjeva F).

Kad biljke dosegnu visinu od 2 do 3 inča, sadnice lavande trebale bi se polako prilagođavati vanjskim uvjetima, polako povećavajući količinu svjetlosti koju dobivaju. Nakon što se "otvrdnu", posadite ih na otvorenom u sunčano i dobro drenirano tlo.

Većina lavandi, osobito lavandin, započinje s reznicama umjesto sjemenkama. Kako su lavandini križ dviju vrsta, ili ne postavljaju sjeme ili su sjeme koje su postavili sterilno.

Obrezivanje lavande

Lavanda najbolje raste uz pravilnu obrezivanje.

Nakon prvog cvjetanja, mrtva glava (uklanjanje trošnog stabljike cvijeća) može potaknuti neke biljke da se ponovo procvale. U ovom trenutku možete lagano oblikovati biljku, ali zadržati se na većoj obrezivanju do sljedećeg proljeća.

Pričekajte dok biljke lavande ne počnu rasti u proljeće da bi ih obrezale. Obrežite oko jedne trećine do polovice biljke; ako je odsječete tako jako da se pokazuju samo drvenaste stabljike, biljka može umrijeti.

Čak i uz najbolju njegu, shvatite da su biljke lavande kratkotrajne i da traju najviše 10 do 15 godina.

Kako sušiti lavandu

Lavanda je sjajna za rezanje svježih buketa, ali podjednako dobra kao i osušeni cvijet - i tako je jednostavno napraviti. Stabljike odrežite neposredno prije nego što dosegne vrhunac, cvjetajući stabljike što je duže moguće.

Uklonite donje listove duž svake stabljike, ako ih želite spremite kao potpourri. Svežite četiri do šest stabljika, pričvršćujući ih vrpcom ili gumenom vrpcom. Skupite gomilu cvijeća usmjerenu prema dolje u tamnom, suhom i dobro prozračenom prostoru. (Izloženost sunčevoj svjetlosti izblijedit će boju cvjetova lavande.) Kad se gotovo osuše, povežite stabljike u količinu koju želite prikazati. Ako grupirate previše stabljika za sušenje, vanjski dio grudice će se osušiti, ali unutrašnjost može ostati previše vlažna i istrunuti.

Da biste osušili cvjetove lavande, samo ih uklonite s stabljike i stavite ih na ravnu površinu na hladnom, tamnom i suhom mjestu. Potpuno osušene cvjetove čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi poput staklene posude.

Kako koristiti kulinarsku lavandu

Osušena lavanda može se koristiti za kuhanje ako se uzgaja na organski način. Malo pomalo ide, pa koristite štedljivo. Osušena lavanda cvjeta mljeveno u prah, dodajući poseban okus tijestu sa kolačima, muffinima i brzim kruhom.

Lavanda može biti bitni dio mješavine koja se naziva herbes de Provence , a koja se često koristi za aromatiziranje piletine ili drugih slanih jela. Herbes de Provence često uključuje mažuran, timijan, bosiljak, peršin, ružmarin i drugo bilje u široko različitim količinama.

Video o uzgoju lavande u vašem vrtu

Vrtlarin vodič za lavandu