Sadržaj:
- Sastojci
- Upute
- Savjet
- Vrući feta sir i namaz od maslina:
- Hot namaz od kobasica i gljiva:
- Prehrambene činjenice
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. U tavi od 10 inča kuhajte luk i češnjak u vrućem maslacu na srednje jakoj vatri 3 do 4 minute ili dok ne omekšaju. Ostavite da se ohladi.
-
U velikoj zdjeli pomiješajte krem sir, parmezan, mlijeko, majonezu, kiselo vrhnje i papar. Umiješajte špinat, srca artičoke i smjesu luka. Raširite smjesu sira na dnu 10-inčne ploče pita za pitu.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30 do 35 minuta ili dok se ne zagrijava, a vrh počne smeđati. Poslužite uz bagelov čips, crostini ili francuski kruh. Pravi oko 40 obroka (2 žlice).
Savjet
Pripremite se kao gore, korak 2. Pokrijte i ohladite do 24 sata. Otkrijte i pecite u pećnici na 350 ° F prema uputama oko 40 minuta ili dok ne provri.
Vrući feta sir i namaz od maslina:
Pripremite se kao gore u koraku 1. U koraku 2, zamijenite 1 šalicu zdrobljenog feta sira s bosiljkom i rajčicom za 1 šalicu parmezana; zamijenite 1/2 šalice prepolovljenih, koštica maslina kalamata za srca artičoka; i dodajte 2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka. Nastavite kao gore u koraku 3. Po želji poslužite uz tostirane klinove pita kruha.
Hot namaz od kobasica i gljiva:
Pripremite se kao što je gore opisano u 1. koraku, osim što izostavite maslac i kuhajte 8 unci vruće talijanske kobasice, 2 šalice narezanih svježih gljiva i 1/2 šalice nasjeckane zelene ili crvene slatke paprike s lukom i češnjakom; odvoditi masnoću. Ostavite smjesu kobasice da se ohladi. Za korak 2, zamijenite 1 šalicu sjeckanog sira mozzarele za 1 šalicu parmezana i izostavite srca artičoka.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 58 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 14 mg kolesterola, 138 mg natrija, 2 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 2 g proteina.
