Pečena u zdjeli s lukom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 pečena govedina chuck lonac pečena
• ½ šalice nasjeckanog luka (1 medij)
• ½ šalice luka ili jabučnog soka
• 18 grama limenke umaka od rajčice
• 3 žlice tapioke za brzo kuhanje
• 1 žlica Worcestershire umaka
• 1 žličica sušenog timijana, zdrobljena
• 1 žličica suhog origana, zgnječen
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• Topla kuhana tjestenina od cjelovite pšenice (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Odrežite masnoću od mesa. Ako je potrebno, narežite pečenu da stane u 3-1 / 2- ili 4-četvrtinu spor štednjak. Stavite meso u štednjak.

• Korak 2

  U maloj zdjeli kombinirajte luk, luko vino, paradajz sos, tapioku, Worcestershire umak, timijan, origano i češnjak. Prelijte mesom.

• 3. korak

  Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 8 do 10 sati ili na visokim temperaturama 4 do 5 sati. Prebacite meso na pladanj za posluživanje. Ljepljiva mast iz matičnjaka. Masnoću premažite pečenkom. Po želji poslužite s vrućom kuhanom tjesteninom. Čini 8 do 10 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 230 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 84 mg kolesterola, 247 mg natrija, 9 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g šećera, 31 g proteina.