Gooey torta od bundeve | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

Za tortu:

• ⅔ šalice mlijeka
• 6 žlica nezaslađenog maslaca, rastopljenog
• 1 jaje
• 1 ¾ šalice univerzalnog brašna
• ½ šalice granuliranog šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• ¼ žličica začina pita od bundeve

Za preljev od bundeve:

• 12 žlica nezaslađenog maslaca, rastopljenog
• 1 ½ šalice granuliranog šećera
• 3 žlice kukuruznog sirupa svijetle boje
• 2 žličice vanilije
• 1 žličica začina pita od bundeve
• ½ čajne žličice soli
• 1 jaje
• ½ šalice bundeve u konzervi
• 1 ¼ šalice univerzalnog brašna
• Šećer u prahu

Upute

Za tortu:

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Nalijte tavanu od 10-inčnog lijevanog željeza ili pećnicu; Staviti na stranu. U srednjoj zdjeli umutite mlijeko, maslac i jaje. Umiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sol i začinite dok se ne sjedine. Širite u pripremljenoj tavi; Staviti na stranu.

Za preljev od bundeve:

• Korak 1

  U velikoj zdjeli promiješajte maslac, šećer, kukuruzni sirup, vaniliju, začin, sol, jaje, bundevu i brašno dok ne postane glatko.

• Korak 1

  Prebacite smjesu bundeve preko smjese za tortu u tavi i lopaticom nježno rasporedite smjesu ravnomjerno da prekrije donji sloj.

• Korak 1

  Pecite 40 minuta. Vrh će izgledati suho i nabubreno, no možda će se još malo pomaknuti u sredini. Izvadite iz pećnice da se malo ohladi u tavi. Poslužite toplo posuto šećerom u prahu.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 438 kalorija, (11 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 78 mg kolesterola, 260 mg natrija, 64 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 39 g šećera, 5 g proteina.