Salata od graba Garbanzo | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 staklenka od 6 grama marinirana srca artičoka
• 2 žlice bijelog vinskog octa
• 1 žlica ulja za salatu
• 1 ½ žličice nasjeckanog svježeg origana ili 1/2 žličice suhog origana, drobljenog
• ¾ žličice suhe senfa
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 2 15 grama može grabanzo grah, isprati i ocijediti
• 1 srednja tikvica, prepolovljena po dužini i narezana (1-1 / 4 šalice)
• 1 šalica grubo nasjeckane crvene ili zelene slatke paprike
• 1 šalica narezani cheddar sir (4 unce)
• ½ šalice narezanih koštica zrelih maslina
• Listna salata

Upute

• Korak 1

  Iscijedite srca artičoka, rezervišite marinadu. Srca artičoka grubo nasjeckajte; Staviti na stranu.

• Korak 2

  Za preljev, u staklenku sa šrafom kombinirajte rezerviranu marinadu od artičoka, ocat, ulje, origano, senf i češnjak. Pokrijte i dobro protresite. Ostavite preljev.

• 3. korak

  U velikoj zdjeli za miješanje kombinirajte grabanzo grah, tikvice, slatku papriku, cheddar sir, masline i artičoke. Dobro protresti oblačenje; prelijte smjesom graha. Lagano bacite premazati. Poklopite i ohladite 2 do 24 sata, povremeno miješajući. Poslužite na tanjurima salate obložene salatama. Pravi 4 ili 5 obroka.

Savjet

Pripremite salatu. Pokrijte i ohladite 2 do 24 sata. Poslužite na tanjurima salate.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 466 kalorija, (7 g zasićenih masti, 30 mg kolesterola, 815 mg natrija, 56 g ugljikohidrata, 19 g proteina.