Garam masala kasu s đumbirom i marelicama | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica sirove kaše
• 1 žličica maslinovog ili kanolinog ulja
• ½ čajne žličice sezamovih sjemenki
• ¼ žličica soli
• ¼ žličica garam masale ili curry praha
• ⅛ žličica mljevenog đumbira
• ⅓ čaša grubo nasjeckanih suhih marelica

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. U srednjoj zdjeli zajedno promiješajte prvih šest sastojaka (kroz đumbir), dobro obloživši orahe. Rasporedite u tepsiju od 15x10 inča. Pecite 7 do 9 minuta ili samo dok ne poprime zlatnu boju, dvaput miješajući. Umiješajte marelice.

• Korak 2

  Rasporedite na dvostruko debeli sloj papirnatih ručnika ili pergamentnog papira da se ohlade. Čuvati u nepropusnoj posudi na sobnoj temperaturi do 1 tjedna.

Varijacije

Ovaj zalogaj je ukusan umjesto prepolovljenih indijskih orašastih plodova makadamije ili cijelih badema. Po želji u smjesu dodajte narezani kokos i / ili narezane sušene banane.

Savjet

Ovaj se recept lako udvostručuje.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 80 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 81 mg natrija, 7 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g šećera, 2 g proteina.