Tanjur voćne salate s vinjezom od jagoda | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Lišće kelja ili salate
• 2 šalice narezanih jagoda i / ili cijelih malina
• 2 voća kivija, oguljena i tanko narezana
• 1 narančasta, oguljena i odsječena
• 2 banane, narezane
• 1 srednja breskva, šljiva ili nektarina, narezana
• 1 mala jabuka ili kruška, usitnjena i narezana
• 2 žlice maline ili crvenog vinskog octa
• 2 žlice vode
• 2 žličice šećera

Upute

• Korak 1

  Za preljev, u posudu blendera ili posudu za obradu hrane stavite polovicu bobica, octa, vode i šećera. Pokrijte i izmiješajte ili obradite dok ne postane glatko; Staviti na stranu.

• Korak 2

  Izložite veliki pladanj za posluživanje s lišćem kelja ili salate. Složite voće kivija; narančasti odjeljci; banane; kriške breskve, šljive ili nektarine; kriške jabuke ili kruške; a preostale bobice ukrasno preko kelja ili salate. Ocijedite malo preljeva preko salate. Prekrijte preostali preljev. Pravi 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 120 kalorija, 3 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 2 g proteina.