Kokosova makadamija kora | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 unci slatkiša premaz vanilije, nasjeckanog (1 šalica)
• 6 unci bijele čokolade za pečenje, sjeckane (1 šalica)
• Skraćivanje 1 žlica
• 1 ½ šalice orašastih plodova makadamije, sjeckani
• 1 ½ žličice sitno nasjeckane kore limete
• ¾ šalice pahuljastog kokosa, tostirano *
• Fino nasjeckana korica limete (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Položite veliki lim za pečenje teškom folijom; masna folija. Staviti na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjelici sigurnoj mikrovalnoj pećnici kombinirajte premaz slatkiša, bijelu čokoladu i skraćivanje. Mikrovalna pećnica, nepokrivena, na 100% -tnoj snazi ​​(velika) 1 1/2 do 2 minute ili dok se čokolada ne otopi, miješajući svakih 30 sekundi. Umiješajte orahe i limunovu koru. Izlijte čokoladnu smjesu na pripremljeni lim za pečenje. Ravnomjerno rasporedite smjesu u sloju debljine oko 1/4 inča. Pospite kokosom i po želji dodatnom limunovom korom; lagano utisnite u čokoladnu smjesu.

• 3. korak

  Ohladite bombone oko 30 minuta ili dok ne postanu čvrsti. Upotrijebite foliju za podizanje slatkiša. Izrežite ili slomite na komade.

*Bilješka:

Da nazdravite kokos, ravnomjerno ga rasporedite u plitkoj tavi. Pecite u pećnici na 350 ° F 5 do 10 minuta, miješajući tavu jednom ili dva puta. Pazi pažljivo kako kokos može brzo izgorjeti.

Skladištiti:

Slojevite bombone između listova voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi; pokriti. Čuvajte u hladnjaku do 2 tjedna.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 187 kalorija, (6 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 15 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 12 g šećera, 1 g proteina.