Grčki jogurt s kokosovim bademom i bademom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 24 unci običnog grčkog jogurta bez masnoće
• ½ šalice leptira s niskim udjelom masti
• ⅓ šalica meda
• ⅓ šalica nezaslađenog nasjeckanog kokosa, tostiranog
• ⅓ šalica narezanih badema, tostirana
• 1 čajna žličica ekstrakta kokosa
• 4 uljne seme slatke čokolade, nasjeckane
• 6 žlica nezaslađenog bademovog mlijeka
• Sjeckani kokos, tostiran (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli umutite jogurt, pinjeno mlijeko, med, 1/3 šalice kokosa, badema i ekstrakt kokosa dok se dobro ne pomiješaju.

• Korak 2

  Zamrznite smjesu jogurta u zamrzivaču sladoleda 1 1/2-quart prema uputama proizvođača. Prebacite smjesu jogurta u posudu za zamrzavanje. Poklopite i zamrznite 3 do 4 sata ili dok čvrsto ne provri.

• 3. korak

  Neposredno prije posluživanja, u srednjoj tavi kombinirajte nasjeckanu čokoladu i bademovo mlijeko. Kuhajte i miješajte dok se čokolada ne otopi i smjesa ne postane potpuno glatka. Prelijte čokoladnu smjesu preko žlica smrznutog jogurta. Po želji pospite dodatnim tostiranim kokosom.

Ikona

Bez glutena

Prehrambene činjenice

Po obroku: 153 kalorije, (3 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 1 mg kolesterola, 44 mg natrija, 21 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 19 g šećera, 7 g proteina.