Marelice umočene u čokoladu i naribane orahe | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 12 lješnjaka (fileta), granatirano
• 24 suhe polovice marelice
• 12 orašastih orašastih plodova, granatiranih
• 4 uljne seme slatke čokolade, nasjeckane
• 4 unce bijele čokolade za pečenje, sjeckane

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Lješnjake stavite na lim za pečenje veličine 15x10x1 inča. Pecite, nepokrivene, oko 10 minuta ili dok lješnjaci ne budu lagano tostirani. Izvadite iz pećnice; kul. Kad su lješnjaci dovoljno hladni da se mogu nositi s njima, ali još uvijek malo topli, lagano trljajte između papirnih ručnika kako biste uklonili kože; odbacite kože.

• Korak 1

  Marelice stavite na lim ili pergament ili lim za pečenje obložen voskom. Lagano otpustite otvorene rubove (središta) marelice. U 12 marelica u sredinu svake umetnite lješnjak. U preostalih 12 marelica u sredinu svake stavite pistaciju. Za brtvljenje, rubove pritisnite zajedno da prekrijete matice.

Za marelice punjene lješnjakom:

• Korak 1

  Stavite poluslatku čokoladu u malu zdjelu sigurnu u mikrovalnu. Mikrovalna pećnica, nepokrivena, na 70% snage (srednje visoka) oko 1 minute ili dok se čokolada ne otopi i glatka, miješajući nakon svakih 15 sekundi. Pomoću vilice umočite marelice punjene lješnjakom u otopljenu poluslatku čokoladu, potpuno se pretvorite u premaz; pustite da višak čokolade kapne laganim tapkanjem vilicom po rubu posude. Vratite marelice punjene lješnjakom na lim za pečenje. Odložite preostalu poluslatku čokoladu.

Za marelice punjene pistacija:

• Korak 1

  Stavite bijelu čokoladu za pečenje u drugu malu zdjelu sigurnu za mikrovalnu pećnicu. Mikrovalna, nepokrivena, na 70% snage (srednje jaka) oko 1 minute ili dok se čokolada ne otopi i glatka, miješajući nakon svakih 15 sekundi. Pomoću vilice umočite marelice punjene pistacija u otopljenu bijelu čokoladu za pečenje, okrećući se potpuno premazati; pusti višak čokolade laganim tapkanjem vilicom po rubu zdjele. Vratite marelice punjene pistacija na lim za pečenje. Ostavite preostalu bijelu čokoladu za pečenje.

• Korak 2

  Ohladite marelice na limu za pečenje oko 1 sat ili dok se čokolada ne stavi.

• Korak 2

  Mikrovalnom pećnicom ostatak poluslatke čokolade, nepokriven, na 50% snage (srednje) oko 30 sekundi ili dok čokolada ne dobije vlažnu konzistenciju. Ocijedite poluslatku čokoladu preko marelica obloženih bijelom čokoladom.

• Korak 2

  Mikrovalnom pećnicom ostatak bijele čokolade za pečenje, nepokriven, na 50% snage (srednje) oko 30 sekundi ili dok čokolada ne dobije vlažnu konzistenciju. Ocijedite bijelu čokoladu za pečenje preko marelica obloženih polu-slatkom čokoladom.

• Korak 2

  Ohladite marelice na lim za pečenje oko 1 sat više ili dok se čokolada ne stavi. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 64 kalorije, (2 g zasićenih masti, 1 mg kolesterola, 6 mg natrija, 8 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g proteina.