Kineska svinjetina | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram svinjskog križa bez kostiju
• ¼ čaša svestranog brašna
• ¼ žličica mljevenog crnog papra
• 2 žlice biljnog ulja
• Pakovanje od 16 unci zamrznutog bibera i luka promiješajte povrće, odmrznite
• 1 10, 75 unca može kondenzirana krema juha od gljiva
• Konzerve (4 odn. Težine) narezane gljive, ocijeđene
• 2 žlice sojinog umaka
• ¼ žličica mljevenog đumbira
• 1 pakiranje od 3 unče, ramenski orašasti okusi
• ¼ šalica narezanih badema

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Podmažite posudu za 2 četvrtine; Staviti na stranu. Odrežite masnoću od mesa. Tanko režite meso preko zrna u trakice veličine zalogaja. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno i papar. Dodajte meso, pola po jednog, lagano gutljajući premazati.

• Korak 2

  U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Kuhajte meso, pola puta, u vrućem ulju do smeđe boje (po potrebi dodajte dodatno ulje). Vratite sve meso u tavu. Umiješajte povrće, juhu, gljive, sojin umak i đumbir.

• 3. korak

  U međuvremenu, kuhajte rezance u kipućoj vodi oko 3 minute ili samo dok ne omekšaju; ocijedite. Umiješajte kuhane rezance u mesnu smjesu; promiješajte u pakiranju začina od rezanci. Prebacite smjesu u pripremljenu tepsiju. Pospite bademima.

• 4. korak

  Pecite, nepokriveno, oko 35 minuta ili dok ne zagrije. Čini 4 do 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 530 kalorija, (7 g zasićenih masti, 7 g polinezasićenih masti, 10 g mononezasićenih masti), 63 mg kolesterola, 1592 mg natrija, 34 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 5 g šećera, 35 g proteina.