Ketiini smrznuti javorovi kolačići | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica maslaca, omekšali
• 1 šalica pakiran smeđi šećer
• 1 čajna žličica sode bikarbone
• ⅛ žličica soli
• 1 šalica javorovog sirupa
• 1 jaje
• 1 žličica vanilije
• 4 šalice univerzalnog brašna
• ½ šalice isparenog mlijeka
• 6 žlica maslaca, rastopljeno
• 1 čajna žličica javorovog okusa
• 3 - 4 šalice šećera u prahu

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Lagano namažite lim za kolačiće; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli tucite 1 šalicu maslaca električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte smeđi šećer, sodu bikarbonu i sol. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se struga luk. Dodajte javorov sirup, jaje i vaniliju; tuku dok se ne kombiniraju. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno.

• Korak 2

  Razvaljajte tijesto zaobljenim čajnim žličicama na 2 centimetra na pripremljeni lim za kolačiće; lagano spljoštiti. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 8 do 10 minuta ili dok se ne postave vrhovi. Prenesite kolačiće na žičani stalak; ostaviti da se ohladi.

• 3. korak

  U srednjoj zdjeli umutite ispareno mlijeko, rastopljeni maslac i aromu javorova dok se ne sjedine. Postupno umutite šećer u prahu dok smjesa ne dobije konzumaciju glazure. Vrhove ohlađenih kolačića pospite glazurom. Napravi oko 96 kolačića.