Pire od plavog sira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Zlatne krumpire od 3 kilograma, ogulite (po želji) i narežite na komade od 1 inča
• 1 ¼ šalice pilećeg juha sa smanjenim natrijem ili povrća
• ½ šalice mlijeka
• ¼ šalica maslaca
• 1 žličica soli
• ½ žličice bijelog papra
• ¾ šalice drobljenog plavog sira (3 oz.)
• 1 ½ šalice nasjeckanog špinata
• 1 šalica zdrobljene hrskave slanine (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U pola kuhače s 6 kvadrata kombinirajte krumpir i juhu. Pokrijte i kuhajte na niskoj 6 do 8 sati ili na visokoj 3 do 4 sata.

• Korak 2

  Dodajte mlijeko, maslac, sol i bijeli papar. Meljite dok krumpir nije glatka. Umiješajte sir i špinat. Po želji premažite slaninom. Poslužite odmah ili držite toplo, pokriveno, na toplom ili niskom do 2 sata.

Za jednostavno čišćenje:

Usporedite vaš spor štednjak s jednokratnim oblogom za kuhanje. Dodajte sastojke prema uputama u receptu. Nakon što vaše jelo završi s kuhanjem, žlicu izvadite iz sporog štednjaka i jednostavno odložite oblog. Nemojte dizati i ne prevoziti posudu za jednokratnu upotrebu s hranom iznutra.