Turska taco salata | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 12 unci nekuhane mljevene pureće dojke
• 15 grama može pinto graha, isprati i ocijediti
• 1 šalica smrznutog cijelog kukuruznog kukuruza
• 1 šalica salse
• ¼ čaša vode
• 4 - 6 šalica grubo razrezane ili isjeckane rumunske salate
• ¼ šalica nasjeckanog cheddara sa smanjenim udjelom masnoće (1 unce)
• 2 unče pečeni čips od tortilje

Upute

• Korak 1

  Lagano premažite veliku tava od neprstenih zraka sprejom za kuhanje; toplinska tava preko srednje topline. Dodajte mljevenu puretinu u vruću tavu; kuhajte oko 5 minuta ili dok više ne porumeni, drvenom žlicom rastavite puretinu dok se kuha. Ocijedite bilo koju masnoću.

• Korak 2

  Umiješajte grah, kukuruz, salsu i vodu. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite, poklopljeno, 2 do 3 minute kako bi se okusi uklopili.

• 3. korak

  Linija četiri tanjura sa salate. Vrh vrućom smjesom od puretine; pospite sirom. Poslužite s čipsom od tortilje.

Da biste napravili korak:

Pripremite prema uputama kroz korak 2. Ohladite smjesu puretine; prebaciti u hermetički zatvoreni spremnik. Poklopite i čuvajte u hladnjaku do tri dana. Za posluživanje, smjesu puretine prebacite u veliku tepsiju. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pirjajte, pokriveno, 5 do 10 minuta ili dok se ne zagrije. Nastavite prema uputama u koraku 3.

ikone

Naprijed

Prehrambene činjenice

Po obroku: 317 kalorija, (2 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićenih masti), 46 mg kolesterola, 857 mg natrija, 37 g ugljikohidrata, 8 g vlakana, 5 g šećera, 30 g proteina.