Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
U velikoj tavi kuhajte sol na srednje jakoj vatri 5 minuta, neprestano miješajući. Ohladite sol na limu folije.
-
U srednjoj zdjeli kombinirajte sol, papar i češnjak u prahu. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 3 mjeseca. Koristite za sezonsko meso prije pečenja ili pečenja ili kombinirajte s brašnom za premazivanje piletine prije prženja.
Pušačka vruća sezonska sezona:
Pripremite kao gore, osim što u smjesu soli dodajte 2 žlice mljevenog čipsa od čili paprike.