Pita od slatkog krumpira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 recept kolač s jednozrnastim tijestom, pogledajte recept ili 1 valjana rashlađena nepečena kore od pita (1/2 od 15 kg. Kg)
• 2 jaja
• ¾ šalice šećera
• 15 grama mlijeka može ispariti
• 3 žlice maslaca, rastopljeno
• 1 žličica sitno izrezane kore limuna
• Dash mljeveni muškatni oraščić
• 2 srednje slatka krumpira oguljena, kuhana i pire (1-1 / 3 šalice)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Pripremite tijesto i linijski pločicu od 9 inča.

• Korak 2

  U zdjeli tukli jaja šlagom. Umutite šećer, ispareno mlijeko, maslac, limunovu koru i muškatni oraščić. Umutite u slatki krumpir dok se ne sjedini. Izlijte u tanjur za torte obložene kore.

• 3. korak

  Kako biste spriječili pregrijavanje, rubove tijesta prekrijte folijom. Pecite 30 minuta. Otkrijte rubove i pecite 20 do 30 minuta više ili dok se ne ispuni, a nož umetnut u sredinu. U potpunosti se ohladiti. Pokrijte i stavite u hladnjak u roku od 2 sata nakon što se ohladi. Izrađuje 8 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 338 kalorija, (6 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 69 mg kolesterola, 155 mg natrija, 45 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 24 g šećera, 6 g proteina.