Punjeni celer griz | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 2 žlice pinjola
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 8 stabljika celera
• 1 kašika krem ​​sira sa sušenim rajčicom ili krem ​​sirom
• Šalica usitnjene mješavine talijanskog sira (1 unce)
• 2 žlice suho-pečenih oljuštenih sjemenki suncokreta
• Lišće celera (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Lagano premazati tava s sprejom za kuhanje bez prstena. Dodajte pinjole i češnjak. Kuhajte na srednje jakoj vatri 3 do 5 minuta ili dok orasi ne dobiju zlatno smeđu boju, često miješajući. Staviti na stranu.

• Korak 2

  Uklonite vrhove i široku podlogu od celera. Pomoću oguljivača povrća uklonite dvije tanke trake sa zaobljene strane celera, stvarajući ravnu površinu.

• 3. korak

  U maloj zdjeli kombinirajte krem ​​sir i nasjeckani talijanski sir. Širite ili žlicu smjese sira u celer.

• 4. korak

  Izrežite svaku napunjenu stabljiku celera na komade od 2 inča. Polovinu komada pospite smjesom pinjola, a pola sjemenkama suncokreta. Po želji pospite lišćem celera.

Savjet

Posolite celer do 4 sata prije posluživanja; pokriti i ohladiti. Izrežite na komade od 2 inča i dodajte orahe i sjemenke neposredno prije posluživanja.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 132 kalorije, (7 g zasićenih masti, 31 mg kolesterola, 152 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 4 g proteina.