Začinjene bundeve | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice univerzalnog brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• 2 žličice mljevenog cimeta
• 1 čajna žličica sode bikarbone
• ¼ žličica soli
• 4 jaja
• 1 15 unci može bundeve
• 1 ⅔ šalice granuliranog šećera
• 1 šalica ulja za kuhanje
• ¾ šalice sjeckanih olupina (neobavezno)
• Polovine pekana (neobavezno)
• Kremni sir od osam grana, 8 omeksao
• ¼ šalica maslaca, omekšana
• 1 žličica vanilije
• 2 šalice prosijanog šećera u prahu

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet, sodu bikarbonu i sol; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli za miješanje srednje jačine miješajte jaja, bundevu, šećer i ulje. Dodajte smjesu od brašna; tuku dok se dobro ne sjedine. Po želji umiješajte nasjeckane pecive. Razmažite tijesto u neočišćenom limu za pečenje veličine 15x10x1 inča.

• 3. korak

  Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 25 do 30 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. U hladnjaku se potpuno ohladi na žičanom postolju.

• 4. korak

  U srednjoj posudi za miješanje pobiberite krem ​​sir, maslac i vaniliju dok ne budu puhasti. Postepeno dodajte šećer u prahu, tukući do glatka. Šipke od bundeve od mraza. Po želji, premažite polovicama pekana. Izrežite na kvadrate. Čuvati, pokriveno, u hladnjaku do 3 dana.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 250 kalorija, (4 g zasićenih masti, 45 mg kolesterola, 147 mg natrija, 31 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 3 g proteina.