Neiskreni šaljivi šalovi | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 srednji luk, nasjeckan (1/2 šalice)
• 1 srednja stabljika celera, nasjeckana (1/2 šalice)
• ½ male zelene slatke paprike, sjeckane (1/4 šalice)
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 3 žlice maslaca ili margarina
• 2 kilograma kuhane govedine, nasjeckane
• 2 šalice umaka za roštilj
• 1 žlica octa
• 1 žlica Worcestershire umaka
• 1 žličica soli
• 1 žličica suhe senfa
• ½ žličice papra
• 12 peciva hamburgera

Upute

• Korak 1

  Kuhajte luk, celer, zelenu papriku i češnjak na maslacu ili margarinu u velikoj tavi dok ne omekšaju.

• Korak 2

  Umiješajte kuhanu govedinu, umak s roštilja, ocat, Worcestershire umak, sol, suhu senf i papar; dovesti do vrenja. Smanjite toplinu, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Poslužite na peciva hamburgera. Čini 12 do 16 obroka.

Bilješka:

Da odrežite malo masnoće, izbacite maslac ili margarin i pirjajte sve sastojke zajedno oko 30 minuta.

Prijedlog izbornika:

Napravite jelo uz salatu od marinirane tjestenine, kisele krastavce i ledeni čaj.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 344 kalorije, (5 g zasićenih masti, 80 mg kolesterola, 812 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 27 g proteina.