Cheeseburgeri od lososa | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 pretučeno jaje
• ½ šalice mješavine za punjenje začinjene biljem
• 2 6 unci mogu losos bez kostiju, drenirati i ljuskati
• 1 žlica ulja za kuhanje
• 4 kriške sira
• 4 peciva hamburgera
• Listovi salate (neobavezno)
• Kriške rajčice (neobavezno)
• ¼ šalica tartar umaka, koktel umak ili catup

Upute

• Korak 1

  U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte jaja i nadjev. Dodajte ocijeđeni losos i dobro promiješajte. Oblikujte u četiri torte debljine 1/2 inča.

• Korak 2

  U velikoj tavi pecite kolače na vrućem ulju na srednje jakoj vatri 2 do 3 minute ili dok ne porumeni. Pažljivo okrenite i kuhajte oko 2 minute više ili dok ne porumeni.

• 3. korak

  Vrh s kriškama sira. Uklonite tavu s topline. Ostavite da se sir rastopi nad burgerima.

• 4. korak

  Poslužite svaku paštetu na hamburgeru, uz salatu i rajčicu, po želji. Začinite umakom od tartara, koktel umakom ili šlagom. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 502 kalorije, (9 g zasićenih masti, 136 mg kolesterola, 1037 mg natrija, 31 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 29 g proteina.