Pečena timijanina | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 8 šljiva rajčice (1-1 / 2 lbs.)
• 4 žličice maslinovog ulja
• 5 grančica svježeg timijana, stabljike uklonjene (1 žličica listova timijana)
• ¼ žličica soli
• ¼ žličica mljevenog crnog papra
• Grubo smeđi šećer (neobavezno)
• Svježe grančice timijana (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Rasporedite rajčice po dužini. Izvadi sjeme i središnju membranu. Stavite rajčicu u plitku posudu za pečenje, izrezanu stranu prema gore; pospite maslinovim uljem. Kombinirajte lišće timijana, sol i papar; posipati smjesu preko rajčice.

• Korak 2

  Pecite, nepokriveno, 45 minuta. Izvadite iz pećnice. Lagano posipajte šećerom, a na kraju grančice timijana. Poslužite toplo. Čini 4 do 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 71 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 154 mg natrija, 7 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 4 g šećera, 2 g proteina.