Torta od bundeve | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Sastojci

Komplet za tortu od 16 kilograma kilograma
1 šalica bundeve u konzervi
2 jaja
⅓ čaša vode
2 žličice začina pita od bundeve
1 čajna žličica sode bikarbone
1 16 unci može smrznuti vaniliju ili krem sir
Narančasto obojenje hrane
Velike gumice (izborno)
Lišće i vinova loza (vidi bilješku ispod)

Upute

Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Podmažite i lagano brašno šest pojedinačnih tava s cijevi.
Korak 2
U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu za kolače, bundevu, jaja, vodu, začin od pita od bundeve i sodu bikarbonu. Bežite električnom miješalicom na srednjoj brzini 3 minute. Ulijte oko 1/3 šalice tijesta u svaku posudu s cijevima. (Ostalo tijesto držite u hladnjaku.)
3. korak
Pecite 10 do 12 minuta ili dok čačkalica umetnuta u blizini središta ne izađe čista. Hladite u posudama na žicama stalak 10 minuta. Izvadite mini kolače iz tave. Cool na žicama stalak. Ponovite s preostalim tijestom da napravite još šest mini kolača. Ako je potrebno, obložite ravne stranice mini kolača ravnomjerno nazubljenim nožem. Narančasta nijansa frotiranja.
4. korak
Za svaku tortu od bundeve rasporedite oko 2 okrugle žlice smrzavanja na ravnoj strani jednog mini kolača. Dodajte još jedan mini kolač, pritiskajući ravne stranice zajedno kako biste dobili okrugli kolač u obliku bundeve. Mraz izvan torte s narančastim smrzavanjem. Po želji napravite stabljike, obrezivanje strana zelenih gumica obložite ravno nožem; stavite stabljiku u sredinu svake torte. Napravite lišće i vinovu lozu (dolje); stavite na vrh i oko dna svake torte. Izrađuje 12 porcija.

Lišće i vinova loza:

Na šećernoj površini razvaljajte velike zelene, crvene, narančaste i žute gumice s dobro umočenim valjakom. Za vinove loze narežite valjane gumice na tanke trake i omotajte ih oko slame. Ostavite da stoji nekoliko sati ili dok se ne osuši. Za lišće koristite maleni rezač keksa u obliku listova kako biste izrezali valjane bombone. Osušite na voštanom papiru.