Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Premažite foliju za pečenje dimenzija 13x9x2 inča s folijom, pružajući foliju preko rubova posude; Staviti na stranu. U uređaju za preradu hrane kombinirajte brašno od 1-3 / 4 šalice, pekan i granulirani šećer od 3/4 šalice. Dodajte kriške maslaca. Pokriti; obrađivati s nekoliko okretaja za uključivanje / isključivanje dok smjesa ne nalikuje grubim mrvicama. Pritisnite smjesu mrvice na dno pripremljene tave. Pecite 20 do 22 minute ili dok kora ne postane svijetlo smeđa.
-
U međuvremenu, za punjenje, u srednjoj zdjeli umutite jaja, 1-1 / 2 šalice granuliranog šećera, 2 žlice limunove kore, sok limete, 1/4 šalice brašna, mlijeko, nasjeckanu svježu mentu, prašak za pecivo, i sol sve dok se ne sjedine. Prelijte nadjev preko vruće kore.
-
Pecite 20 do 25 minuta više ili samo dok se punjenje ne postavi i rubovi ne počnu smeđe boje. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Rubove folije podignite neobrezane šipke iz tave; izrezati na šipke. Preko šipki prosijte šećer u prahu. Za posluživanje pospite šećerom u prahu. Po želji ukrasite dodatnom limunovom kore i listovima svježe metvice.
Skladištiti:
Slojevi slojeva između listova voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi; pokriti. Čuvajte u hladnjaku do 1 tjedna.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 150 kalorija, (4 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 37 mg kolesterola, 64 mg natrija, 19 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 13 g šećera, 1 g proteina.
