Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Lagano podmažite posudu za pečenje veličine 13x9x2 inča; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli pomiješajte zajedno 2 šalice brašna, zobi, smeđeg šećera i cimeta. Pomoću miksera za pecivo režite maslac dok smjesa ne nalikuje na krupne mrvice. Uklonite 1-1 / 2 šalice zobene smjese za preliv; Staviti na stranu. Preostalu zobenu smjesu ravnomjerno utisnite na dno pripremljene posude za pečenje. Pecite 15 minuta.
-
U međuvremenu, za punjenje, u srednjoj zdjeli, kombinirajte jaja i granulirani šećer. Umiješajte brašno od 2 žlice, prašak za pecivo i sol. Umiješajte komade kruške i cimeta. Ravnomjerno rasporedite ravnomjerno nadjev po vrućoj kore. Pospite rezerviranom smjesom od zobi.
-
Pecite još 30 do 35 minuta ili dok vrh ne poprimi zlatnu boju. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Izrežite na šipke. Umutite ih sa prahom šećera u prahu. Izrađuje 32 bara.
Prašak za šećer u prahu
Sastojci
Upute
-
U maloj zdjeli kombinirajte šećer u prahu, 2 žlice mlijeka i kukuruzni sirup. Umiješajte dovoljno dodatnog mlijeka, 1 žličicu istodobno, da postignete gustu konzistenciju.