Narandžasto-makovo sjeme | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 srednje narančasta
• 3 žlice kiselog octa ili jabučnog octa
• 2 žlice šećera
• 2 žlice senfa u obliku dijona
• 1 žlica sitno sjeckanog luka
• Dash mljeveni crni papar
• ⅓ šalice biljnog ulja
• 1 žličica makova sjemenki

Upute

• Korak 1

  Sitno isjeckati 1 1/2 žličice oguliti od naranče. Oguliti, sjeme i sjecka naranče, rezervisati sok. U uređaju za preradu hrane ili blenderu kombinirajte nasjeckanu koru naranče, sjemenke i sok; ocat; šećer; senf; luk; i papar. Pokrijte i procesuirajte ili izmiksajte dok se dobro ne promiješa.

• Korak 2

  Kad rade procesor ili miješalica, polako dodajte ulje stalnim tokom dok se smjesa ne zgusne. Prebacite u malu zdjelu. Umiješajte mak sjemenke. Čuvajte u hladnjaku do 1 tjedna. Prije upotrebe dobro promiješajte.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 51 kalorija, (1 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 0 mg kolesterola, 43 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 2 g šećera, 0 g proteina.