Voćni dijamanti bez pečenja | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 2 šalice sitno zdrobljenih vanilija (oko 44 kolača)
• ¾ šalice šećera u prahu
• 2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu
• ½ žličice mljevenog cimeta
• ⅛ žličica mljevenog klinčića
• ½ šalice maslaca, rastopljenog
• ¼ čaša tamnog ruma
• 1 šalica nasjeckanog kandiranog voća i oguliti
• ½ šalice zlatnih grožđica
• ½ šalice lješnjaka, sjeckani
• ½ šalice nasjeckanih datulja
• Šećer u prahu

Upute

• Korak 1

  Poravnajte površinu za pečenje veličine 9x9x2 inča s folijom, proširujući foliju preko rubova tepsije. Lagano obložite folijom sprejom za kuhanje. Odložite tavu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli pomiješajte vanilijeve mrvice, 3/4 šalice šećera u prahu, kakao prah, cimet i klinčiće. Umiješajte rastopljeni maslac i rum dok se dobro ne sjedine. Umiješajte kandirano voće, grožđice, lješnjake i datulje; dobro promiješati.

• 3. korak

  Pritisnite smjesu u pripremljenu tepsiju. (Smjesa će biti malo ljepljiva.) Pokrijte i hladite preko noći.

• 4. korak

  Podignite tortu s tave folijom i stavite na dasku za rezanje. Uklonite foliju. Dugim oštrim nožem premažite sprej za kuhanje i izrežite tortu na dijamante ili kvadrate veličine 1-1 / 4- do 1-1 / 2 inča. Prosijte šećer u prahu preko dijamanata neposredno prije posluživanja. Izrađuje oko 20 dijamanata.

Savjet

Stavite šipke u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvati u hladnjaku do 3 dana. Ne smrzavajte se.