Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli pomiješajte zob, lješnjake i sol; Staviti na stranu.
-
U velikoj tavi kombinirajte šećer, mlijeko, kakao prah i maslac. Dovedite do vrenja na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući. Umiješajte čokoladno-lješnjak namaz i vaniliju. Maknite s vatre. Umiješajte zobenu smjesu dok se ne sjedini.
-
Čokoladnu smjesu oblikujte u kuglice od 1 inča (ako smjesa ne drži oblike dobro, ostavite je nekoliko minuta da se učvrsti). Na veliki lim za kolačiće stavite kuglice. Ohladite oko 1 sat ili dok ne postane čvrsto.
Savjet
Ako se čokoladna smjesa počne postavljati dok oblikujete kuglice, zagrijavajte čokoladnu smjesu u mikrovalnoj na 100% -tnoj snazi (velikoj) 30 sekundi.
Skladištiti:
Slojni kolačići između listova voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi; pokriti. Čuvati u hladnjaku do 3 dana.