Meksički čili i breskve | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¼ šalica suhih crvenih paprika čilija, poput chilesa de árbol (oko 15)
• 2 sušene paprike čipsa, stabljike
• 4 - 5 zrelih breskvi (oko 1 ½ lb.), narezane na kockice i izrezane na kolutove
• 8 unci jice, oguliti i izrezati na štapove od 4 inča
• 1 srednji krastavac, izrezan na štapove od 4 inča
• 4 - 5 limesa, isečenih
• Pahuljasta morska sol

Upute

• Korak 1

  U mljevenju začina fino samljeti suhe crvene čilije i paprike čipsa; Staviti na stranu. Na pladnju složite breskve, jice i krastavac. Ispecite vapnenaca. Lagano pospite mljevenim čilijem i solju.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 54 kalorije, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 875 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 8 g šećera, 1 g proteina.