Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Posušite 1/2-inčnu posudu za pečenje 11x7x1 s folijom, pružajući foliju preko rubova tepsije. Lagano premazati folijom sprejom za kuhanje; Staviti na stranu.
-
Za koru u srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer u prahu i sol. Pomoću blendera za tijesto narežite maslac od 1/2 šalice dok smjesa ne nalikuje krupnim mrvicama. Pritisnite smjesu ravnomjerno na dnu pripremljene tepsije. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20 minuta ili dok lagano ne porumeni.
-
U međuvremenu, za punjenje, u srednjoj zdjeli pomiješajte jaja, miješane orahe, smeđi šećer, javorov sirup, 2 žlice rastopljenog maslaca i aromu javorova. Ravnomjerno rasporedite ravnomjerno nadjev po vrućoj kore.
-
Pecite oko 20 minuta više ili dok se ne postavi punjenje. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Rubovima folije podignite pečenu smjesu iz tave. Izrežite na šipke.
-
Za garniranje, po želji, u velikoj staklenoj šalici za mjerenje kombinirajte bijele komade za pečenje i skraćivanje. Mikrovalna pećnica na 100-postotnoj snazi (velika) oko 1 minute ili dok se smjesa ne otopi, miješajući svakih 30 sekundi. Žlicom ili kašikom premažite bijelom čokoladnom smjesom i dolijte polovicom pekana. Izrađuje 24 bara.
Savjet
Stavite šipke u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvajte u hladnjaku do 2 dana.