Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
U velikoj tavi kuhajte kobasice i luk dok se kobasica ne prokuha; dobro ocijedite. Umiješajte 1/4 žličice češnjaka u prahu i 1/8 žličice papra; Staviti na stranu.
-
Za punjenje kombinirajte skute, krem sir, 1/2 šalice cheddara ili Monterey Jack sira, 1/4 žličice češnjaka u prahu i 1/8 žličice papra; Staviti na stranu.
-
Podmažite pravokutnu posudu za pečenje u obliku četverokuta; Staviti na stranu.
-
Na čistu površinu stavite rezanci. Ravnomjerno rasporedite nadjev od sira. Po vrhu pospite mješavinu kobasica i gljive. Sve rezance razvaljajte u spiralu. U pripremljenu posudu za pečenje stavite peciva lazanje, šavovima prema dolje; Staviti na stranu.
-
Za umak, u maloj tavi rastopite maslac. Umiješajte brašno, pekmez i 1/8 žličice papra. Dodajte mlijeko. Kuhajte i miješajte dok se malo ne zgusne i bubuljica. Kuhajte i miješajte još 2 minute. Maknite s vatre. Umiješajte 1/2 šalice cheddara ili Monterey Jack sira. Ulijte umak preko spirala tjestenine. Poklopite i pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 25 minuta. Uklonite poklopac; pospite preostalim cheddarom ili sirom Monterey Jack. Pecite oko 10 minuta više ili dok ne zagrije. Izrađuje 12 porcija.
Savjet za nadopunu:
Pripremite spirale tjestenine i umak prema uputama. Umak prelijte preko peciva. Pokrijte i stavite u hladnjak do 24 sata. Da poslužite, poklopite i pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 40 minuta. Otkriti; pospite preostalim sirom. Pecite još 10 minuta ili dok ne zagrije.
Dijetalne razmjene:
2 škroba, 2-1 / 2 visoko masnog mesa.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 319 kalorija, (9 g zasićenih masti, 47 mg kolesterola, 404 mg natrija, 17 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 15 g proteina.
