Dom Recepti Zatvoreni električni roštilji | bolji domovi i vrtovi

Zatvoreni električni roštilji | bolji domovi i vrtovi

Anonim

Ako pečete perad, ribu ili morsku hranu, lagano podmažite stalak za unutarnji električni grill ili lagano premažite sprejom za kuhanje. Zagrijte roštilj. Na policu za roštilj stavite meso, perad, ribu ili plodove mora. (za filete ribe, uvucite ih ispod tankih rubova.) Ako koristite rešetku s poklopcem, zatvorite poklopac. Roštilj za dano vrijeme ispod ili do kraja. Ako koristite roštilj bez pokrivača, hranu okrenite na pola puta na roštilju. Sljedeća vremena trebaju se upotrijebiti kao opće smjernice. Ispitajte gotovost pomoću termometra za meso. Potražite upute za predgrijavanje, preporučene rezove i preporučena vremena pečenja u vlasničkom priručniku.

Izrežite ili unesite debljinu, težinu ili veličinu Vrijeme roštiljanja Neotkriveno vrijeme pečenja Doneness biftek bez govedine (ribeye, kašičica, gornji režanj) 1 inč 4 do 6 minuta 6 do 8 minuta 8 do 12 minuta 12 do 15 minuta 145 stupnjeva F srednje rijetko Srednja 160 stupnjeva F bez kostiju Najviši odrezak od sira 1 inč 5 do 7 minuta 7 do 9 minuta 12 do 15 minuta 15 do 18 minuta 145 stupnjeva F srednje rijetko 160 stupnjeva F srednje Flea odrezak 7 do 9 minuta 12 do 14 minuta 160 stupnjeva F srednje tlo mesne paštete 1/2 do 3/4 inča 5 do 7 minuta 14 do 18 minuta 160 stupnjeva F srednje kobasice, kuhane (peciva, dimljeni brawurst itd.) 6 po kilogramu 2-1 / 2 do 3 minute 5 do 6 minuta 140 stupnjeva zagrijava kroz odrezak s kostima (nosač rebra, rebra, T-kost) 1 inč Ne preporučuje se Ne preporučuje se 8 do 12 minuta 12 do 15 minuta 145 stupnjeva F srednje rijetko 160 stupnjeva F srednje janjeće sjeckanje (slabina ili rebra) 1 inč 6 do 8 minuta 12 do 15 minuta 160 stupnjeva F srednja sjeckalica (gornji dio kosti bez kostiju) 1 inč 6 do 8 minuta 12 do 15 min utes 160 stupnjeva F srednji teleći sjeckalica (bez kostiju) 3/4 inča 4 do 5 minuta 7 do 9 minuta 160 stupnjeva F srednje perad Pileća prsa polovica, koža i odkoščen 4 do 6 ulja 4 do 6 minuta 12 do 15 minuta 170 stupnjeva F Pureći biftek od prsa s prsa od 4 do 6 unci 4 do 6 minuta 8 do 12 minuta 170 fileta od ribe i plodova mora ili odreska 1/2 do 1 inča 2 do 3 minute po 1/2 inča debljine 4 do 6 minuta po 1/2 -inch debljina Pahuljice morske ljuske 15 do 20 po kilogramu 2-1 / 2 do 4 minute 6 do 8 minuta Prozirne srednje kozice (20 po kilogramu) 2-1 / 2 do 4 minute 6 do 8 minuta Opaque

Zatvoreni električni roštilji | bolji domovi i vrtovi