Torta od mrkve | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice univerzalnog brašna
• 2 šalice šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 čajna žličica sode bikarbone
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 3 šalice sitno isjeckane mrkve
• 1 šalica ulja za kuhanje
• 4 jaja
• 1 Krem od sira od smrzavanja (vidi recept u nastavku)

Upute

• Korak 1

  Podmažite i lagano brašno dvije okrugle tepsije veličine 9x1-1 / 2 inča ili namažite jednu posudu za pečenje veličine 13x9x2 inča; odložiti pan (e) na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli za miješanje kombinirajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet. Dodajte mrkvu, ulje i jaja. Umutite električnim mikserom dok se ne sjedini. Ulijte tijesto u pripremljene tave.

• 3. korak

  Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 30 do 35 minuta za okrugle tave ili 35 do 40 minuta za tavu veličine 13 x 9 inča ili dok drveni čačkalica ne izađe čista. Hladni sloj kolača na žičanim stalcima 10 minuta. Uklonite iz tave. Temeljito ohladite na žicama stalak. Ili, postavite tortu veličine 13x9 inča u tavu na žičani stalak; temeljito ohladiti. Smrznuti smrznuti krem ​​sir. Poklopite i čuvajte u hladnjaku. Čini 12 do 16 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 650 kalorija, (11 g zasićenih masti, 107 mg kolesterola, 287 mg natrija, 89 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 5 g proteina.

---

Smrznuti krem ​​sir

Sastojci

• 2 3 unce paket krem ​​sira, omekšao
• ½ šalice maslaca ili margarina, omekšali
• 2 žličice vanilije
• 4 ½ - 4, 75 šalica prosijanog šećera u prahu

Upute

• Korak 1

  Umutiti zajedno krem ​​sir, maslac i vaniliju dok ne postanu lagani i tečni. Postupno dodajte 2 šalice šećera u prahu, dobro tukući. Postepeno tukući u dovoljnom količinu preostalog šećera u prahu da postigne konzistenciju.