Kolač od maslaca pekan | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 8 šalica popečenih kokica (otprilike 1/3 do 1/2 šalice neispunjenih)
• Sprej za kuhanje bez prstena
• ½ šalice narezanih pecina
• 2 žlice maslaca ili margarina
• ⅓ šalica laganog kukuruznog sirupa
• ¼ šalica instant mješavina pudinga od maslaca ili pekan s maslacem
• ¾ žličice vanilije

Upute

• Korak 1

  Odbacite neiskorišćene kokice kokica. Špricom za pečenje veličine 17x12x2 inča raspršite sprejom za kuhanje bez lijepljenja. U posudu stavite poprženi kukuruz i pekan. Tijekom izrade premaza držite kokice tople u pećnici od 300 stupnjeva F.

• Korak 2

  U maloj tavi otopite margarin ili maslac. Uklonite tavu s vatre. Umiješajte kukuruzni sirup, smjesu pudinga i vaniliju. Smjesu sirupa prelijte preko kokica. Velikom žlicom nježno umutite kokice sa smjesom sirupa premazati.

• 3. korak

  Kokice, neotkrivene, pecite u pećnici na 300 stupnjeva F 16 minuta, miješajući pola puta pečenjem. Izvadite tavu iz pećnice. Smjesu okrenite na veliki komad folije. Kokice u potpunosti ohladite. Kad se ohladi, razbiti ga na velike komade. Ostavljene kokice čuvajte u dobro pokrivenim hladnim i suhim mjestima do 1 tjedna. Izrađuje oko 9 obroka (1 šalica).

Prehrambene činjenice

Po obroku: 157 kalorija, 116 mg natrija, 22 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g proteina.