Buffalo pileći omot | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Kuhana, isjeckana piletina 12 unce (oko 2 1/2 šalice)
• ⅓ šalica umaka od kajenskog papra u boci
• 3 žlice maslaca, rastopljeno
• 4 tortilje od brašna od 10 inča
• 1 šalica nasjeckane rumunske salate, špinata ili rukule
• 1 šalica nasjeckanog sira Monterrey Jack (4 unce)
• ½ šalice nasjeckane rajčice
• 8 kriški slanine, hrskavo kuhani (neobavezno)
• ½ šalice preljeva plavog sira ili ranč preljev
• Štapići mrkve i / ili celera

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli kombinirajte piletinu, umak od ljute paprike i maslac.

• Korak 2

  Položite tortilju na dasku za rezanje. Stavite 1/4 šalice salate u red neposredno ispod središta tortilje. Začinite s oko 2/3 šalice pileće smjese, 1/4 šalice sira, 2 žlice rajčice i 2 kriške slanine (ako koristite). Ocijedite preljevom od 2 žlice. Donji rub tortilje preklopite prema gore i preko nje. Savijte na suprotnim stranama; valjati od dna. Ponovite s preostalim tortiljama i nadjevima. Prerežite omote na pola. Poslužite odmah ili čvrsto zamotajte u plastičnu ambalažu i stavite u hladnjak do 24 sata.

• 3. korak

  Poslužite s štapićima mrkve i / ili celera.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 721 kalorija, (17 g zasićenih masti, 10 g polinezasićenih masti, 11 g mononezasićenih masti), 133 mg kolesterola, 1769 mg natrija, 43 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 5 g šećera, 39 g proteina.