Brunswick gulaš sa kuglicama šunke | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 pileće juhe sa smanjenim natrijem od 14, 5 unci
• 1 14, 5 unce može rajčica narezana na kockice
• 1 ½ šalice rezanog kuhanog piletine (neobavezno)
• 2 srednje crvena krumpira, nasjeckana
• Pakovanje od 9 unci smrznuti dječji limunski grah
• Pakovanje od 9 unci smrznutog cijelog kukuruza kukuruza
• ½ šalice vrućeg i začinjenog umaka s roštilja
• ½ šalice sitno sjeckanog luka
• 1 žlica Worcestershire umaka
• ½ recepta šunke loptice
• Mini muffini od kukuruznog kruha (izborno)

Upute

• Korak 1

  U nizozemskoj pećnici kombinirajte prvih devet sastojaka (kroz Worcestershire umak). Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite na laganoj vatri, poklopljeno od 45 do 55 minuta ili dok krumpir ne omekša. Dodajte kuglice šunke; toplina kroz. Po želji poslužite s muffinima od kukuruznog brašna.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 261 kalorija, (2 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 60 mg kolesterola, 1017 mg natrija, 34 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 9 g šećera, 18 g proteina.

---

Loptice šunke

Sastojci

• 2 jaja
• ½ šalice finih suhih krušnih mrvica
• ½ šalice sitno sjeckanog luka
• ¼ šalice mlijeka
• ½ čajne žličice soli
• ½ žličice crnog papra
• 1 kilogram mljevene šunke
• 1 kilogram mljevene svinjetine

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Lagano premažite dvije posude za pečenje veličine 15x10 inča s sprejom za kuhanje bez lijepljenja. U velikoj zdjeli vilicom pobijte jaja. Umiješajte sljedećih pet sastojaka (kroz papar). Dodajte mljevenu šunku i mljevenu svinjetinu; dobro promiješati. Oblikujte smjesu u 1-inčne mesne okruglice. U pripremljene tave stavite mesne okruglice. Pecite 12 do 15 minuta ili dok mesne kuglice ne budu kuhane (160 ° F). Ocijedite masnoću.