Torta od jabuka sa smrvljenim maslacem | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 ½ šalice univerzalnog brašna
• 1 ½ žličice praška za pecivo
• 1 žličica mljevenog cimeta
• ¾ žličice mljevenog muškatnog oraščića
• ½ čajne žličice soli
• ½ žličice mljevenog klinčića
• ¼ žličica sode bikarbone
• ½ šalice margarina ili maslaca
• 2 šalice granuliranog šećera
• 2 jaja
• 1 ½ šalice jabučnog umaka
• ½ šalice grožđica
• ½ šalice nasjeckanih oraha
• 1 Smrznuto maslačko masnoće (vidi recept u nastavku)

Upute

• Korak 1

  Podmažite posudu za pečenje veličine 13x9x2 inča. Kombinirajte brašno, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić, sol, klinčić i sodu bikarbonu. Staviti na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli za miješanje tucite margarin ili maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini oko 30 sekundi ili dok ne omekša. Dodajte šećer; tuku dok se ne kombiniraju. Dodajte jedno po jedno jaje, koje je dobro tuklo nakon svakog. Naizmjence dodajte smjesu od brašna i pire od jabuka, tukući na maloj do srednjoj brzini nakon svakog dodavanja samo dok se ne sjedini. Umiješajte grožđice i orahe. U pripremljenu tepsiju izlijte testo.

• 3. korak

  Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 35 do 40 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. U hladnjaku se potpuno ohladi na žičanom postolju. Smrznuta smrznuta maslačka. Izrađuje 12 porcija.

Savjet

Tortu premažite, potpuno ohladite i zamrznite (bez pečenja) do 1 mjeseca. Tortu odmrznite i smrznite prije posluživanja.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 572 kalorije, (4 g zasićenih masti, 36 mg kolesterola, 354 mg natrija, 98 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 5 g proteina.

---

Smrznuto maslačko maslo je preprženo

Sastojci

• ½ šalice margarina ili maslaca
• 4 šalice prosijanog šećera u prahu
• 2 žlice mlijeka
• 1 žličica vanilije

Upute

• Korak 1

  U maloj tavi zagrijte margarin ili maslac na laganoj vatri dok se ne otopi; nastavite zagrijavati dok margarin ili maslac ne postanu osjetljivo smeđi. Ukloniti iz topline; sipati u veliku zdjelu za miješanje. Dodajte šećer u prahu, mlijeko i vaniliju; tuku električnim mikserom na maloj brzini dok se ne sjedine. Umutite na srednjoj do velikoj brzini, dodajući po potrebi dodatno mlijeko kako biste postigli zamrzavanje konzistentne konzistencije.