Sadržaj:
- 1. Pečeni krafne za godinu dolaze puni krug
- 2. Grašak s crnim očima za južno suđenje
- 3. Dugi rezanci Soba za dugovječnost
- 4. Svinjetina za prosperitet
- 5. Smrvljena šipka za sreću
- 6. Pođite zeleno za zdravu i bogatu novu godinu
- 7. Kost želja za sreću
- 8. Leća: ugrizi za uspjeh
- 9. Zlatni kukuruzni kruh za zlatnu godinu ispred
- 10. Cijela riba za cjelovite mjesece unaprijed
- 11. Kolačići sreće za dobre želje
- 12. Kiseli kupus za dugovječnost, sreću i novac
- 13. Herring za Bounty
- 14. Dvanaest slatkog grožđa za svaki mjesec
Sezona praznika prepuna je bogatih, dugogodišnjih tradicija, ali najviše volimo ukusne tradicije. Ako ste uopće sujeverni, možda ćete biti upoznati s tradicionalnom hranom koja će vam donijeti sreću u novoj godini. Ljudi širom svijeta gozbe na ovim novogodišnjim spajalicama zbog njihovih simboličkih moći, a mi mislimo da su ti ljudi potpuno u nečemu. Iako ne možemo potvrditi da to zapravo i djeluje, nema sumnje da je ulazak u novu godinu na pun trbuh prilično sretan način za početak. U nastavku potražite naš popis tradicionalne novogodišnje namirnice za ukusnu sretnu inspiraciju:
1. Pečeni krafne za godinu dolaze puni krug
Krafne su jedna od naših najdražih namirnica koja donosi sreću. Hrana u obliku prstena kaže se da je simbol godine koja dolazi u punom krugu. Proslavite sve što ste postigli s ovim ukusnim krafnama od trešnje i badema. Osim toga, pečeni su, a ne prženi, tako da možete kriviti krivnju zadržavajući se novogodišnje rezolucije.
Recept potražite ovdje
2. Grašak s crnim očima za južno suđenje
Ako prisustvujete novogodišnjoj proslavi na Jugu, vjerojatno ćete naići na ovo tradicionalno jelo. Iako postoje mnoge teorije o tome zašto se grašak crnih očiju smatra srećom, postoji jedna stvar oko koje se svi možemo složiti: oni su prilično ukusno ukusni.
Recept potražite ovdje
3. Dugi rezanci Soba za dugovječnost
Što je dulje rezanci, duži je i životni vijek. Barem tako kaže ovo drevno praznovjerje. Soba rezanci su ekstremni i treba ih usitniti na dan Nove godine da bi simbolizirali dugovječnost. Samo budite oprezni da se na putu od posude do usta ne lome ili žvaču rezanci!
Recept potražite ovdje
4. Svinjetina za prosperitet
Ako tražite bogatstvo i prosperitet, svinjetina će vam biti glavno jelo ove nove godine. Svinjetina simbolizira prosperitet … i ukusna je! Smetamo svinjske verde tacose. Zašto Nova godina također ne može biti taco noć?
Recept potražite ovdje.
5. Smrvljena šipka za sreću
Granati granate smatraju se sretnom za stanovnike Grčke, ali ne koriste se na način na koji biste očekivali. Umjesto da jedu ovo slatko crveno voće, grčke obitelji srušuju šipak na pragu svog doma početkom nove godine. Naravno, to ne znači da ne možete kupiti dodatno voće da biste napravili ovaj ukusni galeb od šipak od jabuka!
Recept potražite ovdje
6. Pođite zeleno za zdravu i bogatu novu godinu
Tko ne želi započeti svoju novu godinu s malo zelenila … novca, to je. Često se vjeruje da će konzumiranje zelenila u novoj godini donijeti sreću u džepovima u Novoj godini. Nadamo se da je to istina jer ovog zdravog zelenog jela ne možemo dobiti dovoljno!
Recept potražite ovdje
7. Kost želja za sreću
Borba oko koštane kosti gotovo je toliko tradicija koliko i lom kosti na željenoj strani. Prema legendi, ako se kost traka ravnomjerno složi među ljudima koji ih povlače, obojica će dobiti svoje želje. Ako se kost ne slomi točno dolje, osoba s dužim krajem ostvarit će mu želju. Stari Rimljani su piliće smatrali prediktorima budućnosti i znacima dobre sreće. Oljuštite cijelu pticu i razbijte tu keljust!
Pogledajte recepte s pečenom piletinom.
8. Leća: ugrizi za uspjeh
Kako se leća natapa u vodi, tako se proširuje i simbolizira prosperitet. Jedite ovo jelo ako želite sreću i uspjeh u narednoj godini. Malo smo je zakuhali napravivši ove paprike od leće i riže za gužve.
Recept potražite ovdje
9. Zlatni kukuruzni kruh za zlatnu godinu ispred
Kukuruzni kruh pečen je do ukusne zlatne boje koja simbolizira, pogodili ste, bogatstvo. Poslužite jednu stranu ove južne narukvice i vaši će se gosti zahvaliti kad napokon stigne onaj veliki bonus za provjeru praznika!
Recept potražite ovdje
10. Cijela riba za cjelovite mjesece unaprijed
Legenda kaže da jedenje čitave ribe, kuhane s glavom, repom i sve ostalo, donosi dobru godinu. Dok mi obično slijedimo tradiciju, riskirat ćemo s ovim ukusnim ostakljenim ribljim fileom. To je misao koja se računa, zar ne?
Recept potražite ovdje
11. Kolačići sreće za dobre želje
Započnite novu godinu porukama sreće, nade i prosperiteta za svoje prijatelje i obitelj. Gurnite ih svaki u ručno izrađeni kolačić. Ako vaši najmiliji imaju dobar smisao za humor, razmislite o klizanju u šali ili dvije. Početak Nove godine uz smijeh ne može biti loše. Ne zaboravite sretne brojeve!
Recept potražite ovdje.
12. Kiseli kupus za dugovječnost, sreću i novac
Za nizozemski Pensylvania duge komade kupusa predstavljaju dug životni vijek što kupus kupus mora imati na novogodišnjem stolu. Obavezno napravite jaku porciju, Nizozemci iz Pensilvanije također žele što više sreće i novca, koliko broja trava kupusa na stolu. Vrijeme je da usitnite neke glave!
Recept potražite ovdje.
13. Herring za Bounty
Potražite u Europi svoje najnovije novogodišnje tradicije. U zemljama poput Norveške, Njemačke, Poljske, Finske i Švedske, haringa je bogata zahvaljujući blizini Baltičkog mora. Dakle, na Novu godinu, točno u ponoć, haringa se poslužuje kako bi potaknula bogatstvo u narednoj godini.
Pogledajte naše omiljene recepte od ribe i morskih plodova.
14. Dvanaest slatkog grožđa za svaki mjesec
Novogodišnje proslave u Španjolskoj započinje s pregršt grožđa - 12, tačnije. Tradicija kaže da bi u ponoćnom udaru trebali pojesti 12 slatkih grožđa, po jedan za svaki mjesec nadolazeće godine. Dobra je stvar da se ovaj voćni kolač napuni grožđem za sreću!
Recept potražite ovdje