Cijeli pšenični popove sa šalotom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¼ šalica mljevenih šalotki
• 1 žlica margarina ili maslaca
• Sprej za kuhanje ili skraćivanje prhuti
• 2 tučena jaja
• 1 šalica mlijeka
• ⅔ čaša svestranog brašna
• ⅓ šalice brašna od cijelog pšenice
• ¼ žličica soli

Upute

• Korak 1

  U maloj tavi ili tavi kuhajte šalotke u margarinu ili maslacu dok ne omekšaju. Staviti na stranu.

• Korak 2

  Upotrijebite 1/2 žličice za skraćivanje za svaku šalicu, namažite dno i bočne stranice šest šalica kave od kvasca ili šalice posude za pečenje. Ili, lagano premažite šalice sprejom za kuhanje s nonstickom. Stavite šalice kvasine na posudu za pečenje veličine 15x10x1 inča; Staviti na stranu.

• 3. korak

  U zdjeli za miješanje kombinirajte tučeno jaje, mlijeko i šalotnu smjesu. Dodajte namjerno brašno, integralno brašno i sol. Pobijte rotirajućim batom ili žicom dok smjesa ne postane glatka. Napunite podmazane šalice napola. Pecite u pećnici na 400 stupnjeva F oko 40 minuta ili dok ne postane jako.

• 4. korak

  Odmah nakon vađenja iz pećnice, svaku popolju izbodite vilicom da isparava para. Ako želite da se pojačaju jače topline, vratite popove u pećnicu još 5 do 10 minuta ili na željenu hrskavost (budite sigurni da je pećnica isključena). Poslužite vruće. Čini 6 potpora.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 140 kalorija, (1 g zasićenih masti, 74 mg kolesterola, 147 mg natrija, 19 g ugljikohidrata, 6 g proteina.