Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
U maloj zdjeli pomiješajte maslac, cimet i kajenski biber; Staviti na stranu.
-
Za roštilj na drveni ugljen ili plin podmažite stalak za gril. Breskve stavite na stalak pokrivenog roštilja izravno na srednje jakoj vatri. Pecite 6 do 8 minuta ili dok se ne zagrijavaju, a pojavljuju se zlatne trake roštilja, okrećući se na pola puta na roštilju. Izvadite s roštilja. Postavite tortilje na grill stalak. Pecite 2 do 4 minute ili dok ne postane hrskav i lagano porumeni, okrećući se na pola puta na roštilju.
-
Nasjeckajte breskve. Širite smjesu maslaca s jedne strane tortilje; vrh s kriškama breskve. Umutite kajetu. Izrežite na klinove. Po želji poslužite s tučenim preljevom.