Čajke s povrćem od jagoda | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice mrvica mrvica kruha
• 4 žličice margarina ili maslaca, rastopljenih
• Paket vrhnja sira bez masnoće (8 stila)
• 1 šalica sira bez masnoće
• ¼ šalice mlijeka bez masnoće
• ¾ šalice šećera
• 2 žlice univerzalnog brašna
• 1 ¼ žličice vanilije
• ½ žličice narezane limunove kore
• 3 jaja ili 3/4 šalice hladnog ili smrznutog proizvoda od jaja, odmrznuti
• ¼ šalica mliječne kiseline bez masnoće ili lagano
• 2 žličice mlijeka bez masnoće
• 1 žličica šećera
• 1 šalica narezanih jagoda

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli pomiješajte mrvice graham krekera i rastopljeni margarin ili maslac. Pritisnite na dno 8-inčne tave s opružnom formom. Staviti na stranu.

• Korak 2

  Izrežite krem ​​sir. U veliku zdjelu za obradu hrane stavite neočišćeni sir i 1/4 šalice mlijeka. Pokrijte i procesuirajte dok ne postane glatko. Dodajte krem ​​sir, 3/4 šalice šećera, brašno, 1 žličicu vanilije i limunovu koru. Pokriti; postupak dok glatka. Dodajte jaja ili proizvod od jaja i procesuirajte dok se ne sjedine. Ne pretjerujte. Ulijte smjesu u tavu. Stavite na lim za pečenje.

• 3. korak

  Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F 35 do 40 minuta ili dok se ne postavi. Ohladiti 15 minuta. Običnom metalnom lopaticom otpustite stranu sira s tave. Ohladite još 30 minuta, a zatim uklonite stranu tave. U potpunosti se ohladiti. Pokrijte i ohladite najmanje 4 sata.

• 4. korak

  U maloj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, 2 žličice mlijeka, 1 žličicu šećera i preostalu vaniliju. Za posluživanje, rasporedite bobice po vrhu sira; ocijediti smjesom od kiselog vrhnja. Izrađuje 12 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 163 kalorije, (1 g zasićenih masti, 62 mg kolesterola, 92 mg natrija, 22 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 11 g proteina.