Špinat alfredo lazanje | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 1 jaje, lagano tučeno
• Kartonski dio od 15 unci, obrani sir od rikote
• Pakovanje od 10 unci smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i dobro ocijeđenog
• 4 češnja češnjaka, mljevena
• ¼ žličica svježe mljevenog crnog papra
• 1 litra staklenke lagani Alfredo umak
• ½ šalice mlijeka bez masnoće
• 6 rezanci lazanja od cijelog zrna
• 2 šalice nasjeckane mrkve (4 srednje)
• 2 šalice narezanih svježih gljiva
• ½ šalice nasjeckanog djelomično obranog sira mozzarelle (2 unce)
• ¼ šalica sitno nasjeckanog parmezana (1 unce)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Lagano premažite četverokutni pravokutni lim za pečenje sprejom za kuhanje.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli pomiješajte jaje, ricotta sir, špinat, češnjak i papar. U zasebnoj zdjeli kombinirajte Alfredo umak i mlijeko.

• 3. korak

  Na dno pripremljene posude za pečenje rasporedite oko 1/2 šalice smjese Alfredo umaka. Rasporedite tri nemasne rezance u sloju preko umaka. Polovinu špinatne smjese rasporedite na rezance; vrh s polovicom mrkve i polovicom gljiva. Preostale tri nemasne rezance rasporedite preko povrća. Na vrh rezanci s preostalom smjesom od špinata. Premažite ostatkom mrkve i preostalim gljivama. Prekrijte preostalom Alfredo smjesom. Pospite sirom mozzarelle i parmezanom.

• 4. korak

  Lagano obložite list folije sprejom za kuhanje. Pokrijte posudu folijom, obloženom stranom prema dolje.

• 5. korak

  Pecite 60 do 70 minuta. Otkriti. Pecite još 15 do 20 minuta ili dok vrh lagano ne porumeni. Prije posluživanja ostavite stajati 20 minuta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 262 kalorije, (7 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 69 mg kolesterola, 527 mg natrija, 24 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 4 g šećera, 16 g proteina.