Skillet pizza vrhunski dip | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 8 unci skupno italijanske kobasice
• ½ šalice nasjeckanog luka (1 medij)
• 1 češnjak, mljeveni
• Umak od pizza od 15 unce
• 1 šalica tanko narezanih, kuhanih purećih feferona ili mini feferona ili nasjeckane slanine u kanadskom stilu
• 1 šalica grubo nasjeckanih svježih gljiva portobello ili cremini
• ½ šalice grubo nasjeckane zelene slatke paprike (1 mala)
• ¼ šalica narezanih zrelih maslina
• ¾ šalice sjeckanog pire s četiri sira (3 unce)
• Bagelov čips i / ili pečene kriške kruha u stilu bageta

Upute

• Korak 1

  Predgrijati brojler. U začinjenom ili velikodušno podmazanom tavanom od lijevanog željeza ili pećnice od 8 do 9 inča kuhajte kobasice, luk i češnjak na srednje jakoj vatri dok kobasica ne postane smeđa, koristeći drvenu žlicu za raspadanje mesa dok se kuha. Ocijedite masnoću.

• Korak 2

  Umiješajte umak za pizzu, feferone, gljive, slatku papriku i masline. Kuhajte na srednje jakoj vatri do mjehurića, povremeno miješajući. Pospite sirom.

• 3. korak

  Pecite 3 do 4 inča od vrućine 2 do 3 minute ili samo dok sir ne počne smeđeći. Poslužite dip sa željenim dunkerima.

Spori upute za kuhanje:

Pripremite prema uputama u koraku 1, koristeći bilo koju srednju tavu za kuhanje mješavine kobasica. Umiješajte umak za pizzu, feferone, gljive, slatku papriku i masline. Prebacite smjesu paprika u 1 1/2-quart spor štednjak. Pospite sirom. Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 4 sata ili na sobnoj temperaturi 2 sata ili dok ne provri. Poslužite s čipsom od pizze.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 104 kalorije, (3 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićene masti), 24 mg kolesterola, 337 mg natrija, 4 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g šećera, 6 g proteina.