Pečena slanutak | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 15 grama može grabanzo grah (slanutak), isprati i ocijediti
• 3 žlice maslinovog ulja
• 1 žličica umaka od ljute paprike u bocama
• ¼ žličica grube morske soli
• ¼ žličica svježe mljevenog crnog papra
• Pinč paprika
• 1 žlica sitno nasjeckanog talijanskog (ravnog lista) peršina
• Ispecite grubu morsku sol

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 450 ° F. U srednjoj zdjeli kombinirajte garbanzo grah, ulje, umak od ljute paprike, 1/4 žličice soli, crni papar i papriku. Ravnomjerno rasporedite u tepsiji za pečenje veličine 15x10x1 inča. Pecite oko 30 minuta ili dok ne porumeni i postane hrskav. Ohladiti 5 minuta.

• Korak 2

  Posuti peršinom i prstohvatom soli.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 184 kalorije, (2 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 8 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 492 mg natrija, 15 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 5 g šećera, 5 g proteina.