Jabukovača sangrija | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 šalica jabukovača
• 2 šalice soka od šipak
• ½ šalice šipka melase *
• 2 štapića cimeta
• 2 cijele zvjezdaste anise
• 1 naranča, tanko narezana
• 1 jabuka, narezana i tanko narezana
• ½ - 1 šalica rakije (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U velikom nereaktivnom loncu kuhajte i pirjajte jabukovaču, sok od brusnice i melasu melasu na srednje jakoj vatri dok se ne pare. Dodajte štapiće cimeta i zvjezdasti anis; ukloniti iz topline. Umiješajte kriške naranče i jabuke. Ostavite da se ohladi. Prebacite u veliki vrč ili spremnik.

• Korak 2

  Pokrijte i stavite u hladnjak dok se dobro ohladi ili do 1 dana. Po želji, prije posluživanja umiješajte rakiju.

*

Potražite šipak melase u mediteranskim i srednjoistočnim namirnicama. Dodaje duboku, tangičnu notu koja uravnotežuje slatkoću jabukovače. Koristite med kao zamjenu.

Make-naprijed

To je moguće unaprijed do 1 dan, a poslužuje se izravno iz hladnjaka s voćem u vrču.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 174 kalorije, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 16 mg natrija, 43 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 27 g šećera, 0 g proteina.