U veliku ohlađenu zdjelu stavite sladoled; miješati dok ne omekša. Postepeno umiješajte jaje. Po želji umiješajte rum.
Prebacite u zdjelu za bušenje; dodajte željenu količinu alele đumbira da postignete željenu konzistenciju. Po želji, svako posluživanje premažite dodatnim sladoledom od peperminta i štapićima metvice. Izrađuje 18 porcija (4 unce).
Prehrambene činjenice
Po obroku: 108 kalorija, (3 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 38 mg kolesterola, 52 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 11 g šećera, 3 g proteina.