Sirovi kolači od maslaca od kikirikija | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Sastojci

¾ šalice sitno zdrobljenih čokoladnih rezina
2 žlice rastopljenog maslaca (bez zamjena)
1 žlica šećera
12 čokoladnih poljubaca
2 unce paket krem sira, omekšao
⅓ šalice šećera
2 jaja
½ žličice vanilije
½ šalice bučnog kikiriki maslaca
⅓ šalice komada poluslatke čokolade
Skraćivanje 1 žličicu

Upute

Korak 1
Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Line dvanaest šalica za muffine od 2-1 / 2 inča s oblogama od folije. Pomiješajte zdrobljene rezance, rastopljeni maslac i 1 žlicu šećera u maloj zdjeli. Podijelite među obloženim šalicama; pritisnite u dna. U svaku šalicu stavite jedan čokoladni poljubac, prema gore.
Korak 2
Umutite krem sir i 1/3 šalice šećera u srednjoj posudi za miješanje električnom miješalicom dok ne postane glatko. Umutite u jaja i vaniliju samo dok se ne pomiješaju. Premažite maslacem od kikirikija. Pažljivo žlicu oko 1/4 šalice smjese iznad poljupca u svakoj šalici, pri tome pazite da poljubac bude koncentriran na dnu šalice (šalice će biti pune). Pecite oko 25 minuta ili dok se ne postavi punjenje. Ohladite 30 minuta u tavi na žičanom postolju.
3. korak
Zagrijte komade čokolade i pržite u maloj tavi na laganoj vatri, neprestano miješajući, dok se ne rastopi i postane glatko. Izvadite cheesecakes iz šalica folije. Otopite rastopljenu čokoladu preko sira. Ohladite 1 sat ili dok se čokolada ne postavi. Izrađuje 12 porcija.

Savjet

Pokrijte i ohladite do 36 sati. Ili, da se zamrzne, nemojte vaditi iz šalica. Zamrznite do 1 mjeseca. Ostavite odmrzavanje u hladnjaku; posuti čokoladom.