Školjke za tjesteninu s mascarpone sirom i orasima | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 4 unce sušenih trobojnica makarona ili cavatelli (1-1 / 3 šalice)
• ¼ šalica narezanog zelenog luka
• 2 žlice margarina ili maslaca
• ½ 8 unce posuda mascarpone sir ili soft-krem sir
• ¼ šalice mlijeka
• 2 žlice sitno nasjeckanog parmezana
• ¼ šalica grubo nasjeckanih oraha, tostiranih

Upute

• Korak 1

  Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju; ocijedite.

• Korak 2

  U međuvremenu, za umak, u srednjoj tavi kuhajte zeleni luk u margarinu ili maslacu na srednje jakoj vatri 1 minutu. Smanjite toplinu. Dodajte mascarpone ili krem ​​sir. Kuhajte i miješajte dok se sir ne otopi. Dodajte mlijeko i miješajte dok umak ne postane gladak. Umiješajte parmezan.

• 3. korak

  Ulijte umak preko tjestenine; bacanje premazati. Pospite tostiranim orasima. Izrađuje 4 obroka prilog.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 354 kalorije, (9 g zasićenih masti, 40 mg kolesterola, 132 mg natrija, 26 g ugljikohidrata, 13 g proteina.