Peršin-biljka riža | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅔ čaša vode
• ⅓ šalica duge žitarice ili smeđe riže
• 1 žličica margarina ili maslaca
• ⅛ žličica soli ili 1/2 žličice instant pilećih zrnaca zrna
• ¼ žličica osušenog bosiljka, zdrobljena
• 2 žlice nasjeckanog peršina

Upute

• Korak 1

  U maloj tavi kombinirajte vodu, rižu, margarin ili maslac, bosiljak, te granule soli ili pilećeg bujona. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pokrijte i pirjajte oko 15 minuta za rižu s dugim zrnom (oko 40 minuta za smeđu rižu) ili dok riža ne omekša i tekućina ne upije. Maknite s vatre. Ostavite da stoji, pokriveno, 5 minuta. Umiješajte peršin u kuhanu rižu neposredno prije posluživanja. Izrađuje 2 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 128 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 157 mg natrija, 24 g ugljikohidrata, 2 g proteina.