Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Premažite ploču za pečenje veličine 13x9x2 inča s folijom, masnom folijom; Staviti na stranu. U srednjoj tavi kuhajte i na srednje jakoj vatri miješajte šećer i maslac dok se maslac ne otopi. Ukloniti iz topline; malo ohladiti. Umiješajte jaja i vaniliju u šećernu smjesu. Dodajte brašno, prašak za pecivo i muškatni oraščić; promiješati da se sjedini. Umiješajte orahe.
-
Lopaticom ravnomjerno rasporedite tijesto u pripremljenoj tavi. Pecite 25 do 30 minuta ili dok se rubovi ne počnu povlačiti sa strana tepsije. Ohladite u tavi na žicama. Izrežite dijamantske oblike. Namažite se jajašnom glazurom. Izrađuje 36 barskih kolačića.
Savjet
Spremite ledene šipke u slojevima odvojenim voštanim papirom u hermetički zatvorenu posudu na sobnoj temperaturi do 3 dana. Zamrzavanje ledenih šipki do 3 mjeseca; odmrzavanje i led.
Savjet
Prehrambene činjenice su date po šanku kolačića.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 144 kalorije, (3 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 21 mg kolesterola, 39 mg natrija, 21 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 15 g šećera, 1 g proteina.Glazura od jaja
Sastojci
Upute
-
U zdjeli kombinirajte šećer u prahu, vaniliju i 1 žlicu patlidžana. Umiješajte dodatno jaje, 1 žličicu odjednom, za konzistenciju cijevi. Podijelite na pola; nijansa pola s crvenim bojanjem hrane. Cijevi pruge na šipkama.