Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Položite posudu za pečenje veličine 8x8x2 inča s pergamentnim papirom obloženim folijom, pružajući papir preko krajeva tepsije; Staviti na stranu.
-
U malom tavanu tost kašu na srednje jakoj vatri oko 4 minute ili dok ne postane zlatno smeđe i mirisno; prepržene orahe prebacite u malu zdjelu. U vruću tavu dodajte agavin nektar, smeđi šećer, maslac od kikirikija i sezam. kuhati i miješati na srednjoj vatri dok se šećer ne otopi i potpuno sjedini.
-
U velikoj zdjeli umutite bjelanjke i sol dok ne postane pjenasto. Umiješajte smjesu kikirikijevog maslaca. Dodajte žitarice i indijske kaše; miješajte dok žitarice ne budu dobro obložene. Žlicu smjese u pripremljenu tavu; leđima velike žlice smjesu pritisnite čvrsto u tavu. Pecite 35 do 40 minuta ili dok nije čvrsto i zlatno smeđe. Ostavite da se potpuno ohladi u tavi na žičanom postolju. Pomoću rubova papira za oblaganje podignite neobrezane šipke iz tave. Izrežite na 15 bara.